冬至是一个具有特殊意义的日子，是传统节气中比较重要的一个。冬至是我们北半球白天最短，晚上最长的一天，只要过了冬至，白天的时间就会慢慢变长。在我国关于冬至的习俗还是蛮多的，其中很多是跟吃有关的。那么冬至有什么风俗？冬至美食有哪些？

　　1、饺子：
　　在北方流传着这么一句话“冬至吃饺子，不吃饺子冻耳朵”，每到冬至这天，大部分北方人都会吃一口热乎乎的饺子，过节氛围还是非常浓厚的。

　　2、汤圆：
　　闽南一带的人们在这一天会吃汤圆，象征着“团团圆圆”的寓意，在这一天话有一个习俗就是，通常人们会在这一天选择纪念自己祖先。

　　3、羊汤面：
　　在山东，有一些地方，在冬至会吃羊汤面，羊汤面也是非常具有营养的，也非非常符合养生的，喝上一碗热乎乎的羊汤面，可以给自己一个好的兆头，表达了人们对美好生活的向往。

　　4、糯米饭：
　　糯米在中国的传统文化中有着驱魔辟邪的功效作用，在这一天吃糯米饭，同样是一种对美好生活的向往，吃了糯米饭可以让你在今后的生活中事事顺心，远离妖魔鬼怪的干扰。

　　5、冬至面：
　　这是合肥一代的人的传统习俗，面食作为中国传统文化中的一块，也是具有非比寻常的意义。在这一天，吃一碗热腾腾的冬至面，才算是过了一个圆满的冬至节日。

　　冬至的美食众多，可谓是味觉上的享受。每一次过节都能迟到好吃的美食，相信大家都是非常开心的。在这个冬天，冬至给我们带来温暖，让时间充满爱。