一年中最热的三伏天就要来了，大家做好进入酷暑的准备了吗？三伏天我们全国的气温都会大幅度上涨，是一年以来我们国家中最热的，也是中暑率最高的时节，那么今年三伏天具体的时间大家知道吗？下面就让小编给大家介绍一下2023三伏天时间表以及三伏天饮食调理。

　　三伏天，是出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。

　　初伏：7月12日2023年7月12日（农历六月初十）——2023年7月21日（农历六月十九）

　　中伏：2023年7月22日（农历六月二十）——2023年8月10日（农历七月初十）

　　末伏：2023年8月11日（农历七月十一）——2023年8月20日（农历七月二十）

　　三伏天饮食调理

　　中医认为“夏季暑湿，适宜清补”

　　夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。且夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些酸性的食物。比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一，阴阳互补，因此，在夏季人们要多吃酸甘的食物外，尽量不吃辛辣温燥食物。还要避免生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病。

　　在烹调方面，凉拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的营养；再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末，可促进食欲和消化外，还抑菌、降脂、调血压。西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、番茄等瓜茄类果蔬有利尿补水的作用，是首选祛暑食物。此外，入伏饮食还要注意增加营养，食物以易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟。

　　此外，夏天大量流汗会引起盐分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备量减少，从而影响胃液中盐酸的生成，不利于铁和钙的吸收，所以要及时补充水分和盐。补水汤茶饮料是个不错选择。汤类含有大量的水分和钠、钾、镁等有机盐，而茶水可生津提神，减轻疲劳。不过，这些汤茶热着喝才最能起到解暑的功效，因为温热的茶饮能通过舒张汗腺将体表温度降低1～2℃，消暑效果远优于冷茶。

　　小结：在这个炎热的三伏天里，许多学生们都放了暑假，所以很多人出行游玩，一定要注意防晒和对中暑的预防。