在风的吹使下，已经来到了大暑的时节，经历过小热的小暑，马上就要迎来大热的大暑了，你准备好了吗？尝试过了小暑的味道，那就来品尝一下大暑的味道吧，再给你加一把辣椒，还能承受得住吗？相信很多人都有点受不来了，开始寻找各种降暑的方法了，那么要吃什么样的蔬菜果实能达到降暑的效果呢？下面就给你们介绍几种蔬菜果实吧！受不了炎热的你，品尝之后一定会静下心来的。
1、茄子
现代的研究表明，茄子当中含有丰富维生素P，它可以增强细胞的粘着能力，可以防治微血管脆裂，增进伤口的愈合。常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症所以，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定医治效果。
2、茶水
有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经及其肌肉的正常功效，很是心肌的正常运动。假如缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常及其全身肌无力。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品。
3、陈醋
夏天人们饮水较多，胃酸相应降低，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。假如在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有，如在烹饪时加入几滴醋，就会降低蔬菜中维生素C的损失，并且有利于食物中铁的汲取。
4、丝瓜
丝瓜做汤，时间不能太长，要保持丝瓜的鲜绿色泽。有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。丝瓜做汤，时间不能太长，要保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜的屁和丝瓜花可以一起熬水代茶，有解热防暑的作用。
5、西瓜
不仅能清热解毒、除烦止渴，并且能利尿，帮助消化，所以，人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，及其胡萝卜素、维生素C等。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质。
6、甜瓜
天气越来越热，甜瓜等水分较多的水果，因其香甜的口感与生津止渴的功效，在夏季特别受欢迎。香瓜又称甜瓜，是夏季时令水果，口感清香爽脆，营养丰富，除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。在不同品种的香瓜挑选中，白色的要挑皮毛好的，果皮光滑的，色泽越白越好，丰田要挑小的，色泽黄的，闻着有香味的，黄皮香瓜也是挑果皮色泽鲜艳，黄得发红、发紫的最好，伊丽莎白瓜要闻着有香味的，色泽黄的。
通过以上几种蔬菜果实的介绍，大家日常生活中一定是常见的吧，那就动手吧，随手去买一点。大家对于大暑的降温都有了一定的方法，还可以根据自己的口味挑选食物，喜好与健康两不误。天气炎热，注意多喝水哦。
