拜灶神并不是一件简单的事情，它有一定的讲究技巧存在，包括，在拜灶神开头要怎么说，才能让灶神知晓所许的愿望是什么，也才能让将这些愿望赋予家人平安顺遂，同时，还需要注意迎接灶神的仪式，包含时辰、仪式、贡品等等。

　　拜灶神开头说什么
　　1.上天言好事，下界保平安！

　　2.感恩灶神对我们的照顾，请司命灶神保佑我们一家人等在新的一年里，身体安康，事业顺利。

　　3.上天言好事，回宫降吉祥！

　　4、“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”。

　　迎灶王爷有什么讲究
　　1、在民间的风俗文化之中，也就是大年初四需要迎灶王爷了，是因为大年初四是恭迎灶神回民间的日子。灶王爷要点查户口，所以家家户户都必须要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并且施放鞭炮，以示恭敬。符合人们连续过节中需要有一天在家调整一下的要求，因此老北京有初四忌门的传统习俗，但是侄子可以去看姑姑，“姑舅亲，辈辈亲，打断骨头连着筋，不分彼此一家人是有一定讲究的。”这不仅仅是一种风俗习惯，更包含了人们一种祛邪、避灾以及祈福的美好愿望和憧憬。

　　2、在小年这一天要在锅台处去贴灶王爷图，在农村人们会称作为“灶马头”，在贴的时候也是十分有讲究的，必须要贴在锅门口一边的墙上。而且就低不就高，一定要低于灶台面，因为农村流传着一句俗语称“灶爷看着锅，必定欠账多”，而这句俗语的意思就是贴灶爷图位置的高低是非常重要的。

　　3、相传灶王爷会在小年这天送走，那么在正月初一灶王爷要回家继续回来保佑这家人，在有的农村迎接灶王爷同样是十分隆重的，也需要准备好贡品然后再燃香迎接灶王爷。但是这次的贡品和送走的贡品却是不一样的，迎接的贡品是点上三炷香，再摆上一碗水饺，其寓意就是请灶王爷享受新年的第一份香火和第一顿饭。

　　迎灶神仪式
　　大年初四迎灶神是一直以来就有的习俗，这个习俗的延续有它独特的道理存在，而且普及度非常广，那么迎灶神都有哪些流程呢。旧时商家春节休假后，一般都在初四晚上接请五路财神，初五开市，以图吉利。俗谚说：“送神早，接神迟”，所以按习俗，送神要在大清早，接神却要在16时左右，这个时辰是有特定讲究的，不可随意更改。过去家家户户备牲礼果菜，并焚香、烧金纸、放鞭炮以示恭迎。迎灶神需要虔诚恭敬。