秋冬时候，人的抵抗力会比较差，这个时候除了要多加锻炼增强体质，还要从饮食方面来对抗寒冷。冬季养生首先要做到的就是补充水分，光喝白开水是不够的，要多喝滋补的汤。男性冬季养生汤有哪些呢？一起来学习一下吧。

　　1、首乌鸽蛋汤
　　原料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克。
　　做法：将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。草菇去皮取芯，将何首乌、熟地煎约30分钟，留汁备用，用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，至熟后加入盐即可食用。

　　2、杜蓉汤
　　原料：猪腰150克，杜仲8克，肉苁蓉5克，盐、葱、姜、料酒适量。
　　做法：将猪腰剔去筋膜，挎花刀。将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟，留汁备用。将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水，炖约40分钟，再放入盐稍煮即可。加入杜仲、肉苁蓉，一起炖至熟。

　　3、西红柿猪肝汤
　　原料：西红两个，猪肝。
　　做法：猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。烧开2分钟，番茄烂的时候就可以加猪肝了。加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。

　　4、鹿茸鸡汤
　　原料：鹿茸3克，嫩鸡翅膀肉100克。
　　做法：将嫩鸡的翅膀肉洗净，用4碗水文火煮，煮沸去除泡沫，煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗，倒入鸡汤内再煮片刻，油盐调味即可。

　　5、玉竹赤羊汤
　　原料：玉竹，山羊肉，陈皮，枸杞，葱，姜，蒜，料酒。
　　做法：将新鲜的羊肉切块之后放入开水中焯一遍，随后取出沥干水分。随后将所有的食材一起放入锅中炖煮，大约两个小时之后加入食盐就可以起锅了。

　　小结：在春夏季节大家的饮食会比较清淡，喝汤会觉得太热，但是冬天的时候汤就是非常好的补品，一天劳累下来，晚餐时候喝一碗爱心汤，元气马上就能恢复呢。

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