在西方世界里，人们过感恩节的方式是多种多样的，其中就包括举办一个宴会来表达对帮助过自己的人的感激，而且在这个宴席上还会准备与感恩节有关的食物，跟家人一起共享，跟家人一起享受天伦之乐，那么感恩节的特色食物有哪些呢？

　　感恩节特色饮食
　　烤火鸡

　　每逢感恩节，美国人必有肥嫩的鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猎场，人们在感恩节前射猎，有兴趣 的人到猎场花些钱，就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更情趣。

　　南瓜饼
　　在西方国家，感恩节这天节日里，女主人在餐桌上摆放的不再是鲜花，而是水果和蔬菜，其中就有瓜。感恩节为什么要吃南瓜饼？美国为怀念先民移民艰辛及庆祝一年一度的丰收，制定了一个感恩节，那时家家户户都要吃南瓜饼。

　　土豆泥
　　甜土豆和南瓜派是感恩节餐桌上传统食物。西方人几乎餐餐不离土豆，尤其对于欧美国家的人来说，土豆是仅次于面粉的重要主食，沙拉、浓汤、主食、零食，土豆可谓是无孔不入，真的是菜也土豆，饭也土豆。 土豆泥，这是道不错的开胃菜或主餐配菜。土豆泥是将黑胡椒、黄油或蛋黄酱与煮到软透的土豆搅拌在一起而成。欧美人大都喜欢用土豆泥作为肉类主餐的配菜。不论是烤火鸡，还是烧牛肉、烤鸡翅，用它们的汤汁浇 在鲜嫩的土豆泥上，味道别提多诱人了。

　　感恩节的意义
　　感恩节最主要的意义是要告诉我们人性的美好，从任何事上都可以体现出感恩，问候一下父母、朋友都是感恩的表现 。尽自己的能力关爱和帮助需要帮助的人们，对生活和自己的职业充满希望和热情 。让我们学 会感恩，学会珍惜，学会理解与宽容，最重要的，学会爱。让我们带着一颗感恩的心成长。