在一年四季里，很多人都会为了养生该吃什么而烦恼。素食者对这方面更是在意，他们对于养生更是讲究。那么素食者在不同的季节里该吃什么来养生呢？让小编来告诉你素食者在不同的季节的养生菜谱吧！有兴趣的人，可以时刻关注我们的素食文化哦！

　　一、春季养生食谱
　　蔬菜：笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜
　　水果：苹果、柑橘、香蕉、山楂、草莓、樱桃、梅子
　　主食：小麦、荞麦、薏米、玉米、赤豆、扁豆、山药
　　饮品：茉莉花茶、菊花茶、牛奶

　　二、夏季养生食谱
　　蔬菜：茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜。
　　水果：柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣。
　　主食：绿豆、赤豆、小米。
　　饮品：薄荷茶、菊花绿茶、冬瓜茶、杏仁绿茶、陈皮茶、荷叶凉茶、
　　决明子菊花茶、桑菊茶、决明子枸杞茶、香兰凉茶、三叶茶、山楂金、银菊茶、金银花、绿豆茶、麦冬茶。

　　三、秋季养生食谱
　　蔬菜：百合、银耳、荸荠、莲藕、菠菜。
　　水果：梨、甘蔗、苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂。
　　主食：大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱。
　　饮品：乌龙茶、绿茶、花茶、红茶。

　　四、冬季养生食谱
　　蔬菜：大白菜、圆白菜、白萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜。
　　水果：橘、柑、苹果、枣、桂圆、橙子、香蕉、山楂、猕猴桃、木瓜、柿子。
　　主食：黑米、燕麦、粟米、玉米、黑豆、红薯、赤小豆、大豆。
　　饮品：红茶、绿茶、苦瓜片、茉莉花茶。