人们在夏天的时候总是吃不下饭，立秋是我们秋天的第一个节气，所以在这个时候我们的天气开始慢慢变得凉爽起来，这个时候的胃口也会跟着好起来，当然，在立秋的时候我们有一种说法叫做咬秋，咬秋其实就是吃瓜果，但是立秋的时候为什么要咬秋呢？关于这方面的知识我们一起去看看。

　　立秋咬秋是为什么
　　咬秋
　　咬秋，汉族民俗之一。立秋这天有吃西瓜的习俗，叫做“咬秋”,俗称“咬瓜”,意为天气转凉，西瓜少了。释义：北方汉族民间京津等地于立秋日有食瓜的习俗，称为“咬秋”。

　　释义
　　1、北方汉族民间京津等地于立秋日有食瓜的习俗，称为“咬秋”。

　　2、立秋这天有吃西瓜的汉族民俗，叫做“咬秋”,俗称“咬瓜”,意为天气转凉，西瓜少了。天文专家介绍说，“立秋”是由来已久的传统节时。在这天，汉族民间流行贴秋膘、咬秋等习俗。在我国，任何一个节气，都少不了吃，立秋也不例外。立秋这天，在我国北方一些地区流行“贴秋膘”.伏天人们胃口普遍较差，食欲不振，所以不少人都会瘦一些。瘦了当然就要“补”,而“补”的办法就是到立秋这天“贴秋膘”,吃美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”.这一天，普通百姓家吃炖肉，吃肘子，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，红烧肉以及各种肉馅水饺、炖鸭、羊肉串、涮火锅等。

　　立秋除了“贴秋膘”,在天津等地还流行“咬秋”.和“咬春”一样，人们相信立秋时吃西瓜可免除冬天和来春的腹泻。

　　习俗
　　此外，立秋这天，在我国其他地区还有吃鸡蛋、桃子等习俗。

　　原来咬秋就是咬瓜啊，确实在我们立秋时节，很多农作物、水果都成熟了，当然要好好犒劳一下自己栽种的辛苦了。