长沙一座美丽的历史文化城市，国家重点开发区域，是湖南省的省会、经济、政治中心，说到长沙的游玩地方或者是小吃那就更是赞不绝口了，人们现在对吃的更是非常挑剔，中国小吃文化也是在这样的情况下越来越优秀，接下来小编就给大家介绍一些去长沙必吃的特色小吃。一起去看看吧。
长沙15家小吃功课大全：
1、新派臭豆腐的代表，老长沙品牌匠心独造，肉酱臭豆腐。工作日排队的人都超多，臭豆腐十元一份有六片。巨大的高温炸锅里面躺着好多臭干子，炸好后服务员先戳破，淋一层秘制辣椒油，再放上一小坨肉泥，蒜泥辣椒萝卜；外脆里嫩，汤汁渗透非常入味超好吃！地址：太平街口（贾谊故居对面）
2、罗记臭豆腐在长沙开了十几年的老店，罗记臭豆腐。排队的人都超多，作为长沙本地人都特别的爱吃。臭豆腐五元三片。臭豆腐出锅后表皮脆脆的，老板捞起来后会戳破，在秘制有汤里浸泡一会，蒜泥辣椒萝卜、香菜。汤汁入味，辣的够爽！地址：坡子街153号
3、黑色经典臭豆腐如果你看到街上有令人瞠目结舌的排队场景，门牌上一定写着黑色经典。黑色经典也是近年兴起的臭豆腐品牌。但是是长沙第一家CCTV中央电视台专题报导的臭豆腐。名声在外，味道也是杠杠的。简单的油炸过后加上大蒜和辣椒，就是这么韵味！地址：黄兴南路步行街
4、五娭毑臭豆腐长沙市天心区黄兴南路59号旁小巷子里（南门口劳动广场）的五娭毑臭豆腐在长沙“无人不晓”.每天只卖1000片，限量供应，所以在长沙吃臭干子可能还会出现抢的场面。5块钱8片，在物价横涨的年代，算得上是难得一见的良心价！地址：黄兴南路59号旁的小巷子（南门口劳动广场）
5、李四姐臭豆腐太平古街里的巷子里，经常会排起长队，就是为了吃一份李四姐臭豆腐。除了臭豆腐，还有卤干子和酸萝卜，5元可以买套餐，里面就包括了这些。臭豆腐有股浓重的姜味，能和别家的区分开来。
6、李公庙糖油粑粑位于乐和城斜对面的李公庙糖油粑粑在长沙的名字可谓是No.1,每次去都是排长队的节奏。小份5元4个，大份15元12个。才炸出来的糖油粑粑，吃上去很烫，咬上一口夹带一丝丝的糖丝，吃起来特别的过瘾！地址：黄兴中路李公庙巷内（乐和城卸对面）
7、金记糖油坨坨文庙坪糖油坨坨，外酥里糯，比糖油粑粑更入味，甜而不腻。趁热咬有拉丝，路边一口锅炸着，付钱找钱完全自助，也是这里其特色之一。小编读书时期基本一个星期要吃四次，因为确实是真心好吃！爱吃甜食的筒子们千万莫错过。地址：天心区南门口学院街长郡中学西侧
8、湘潭葱油粑粑湘潭葱油粑粑，巷子里面是最出名的，一个小摊子，每天竟能卖上几百上千个。粑粑香软粘，金黄透亮，口感极佳。外皮既酥且脆，内里绵软且葱香浓郁。地址：荷花池菜市场斜对面巷子口
9、常青汤圆店百年老店常青汤圆，不仅仅是汤圆出名，葱油饼也是特别有名。从一个很小的店子做大，但是葱油饼的味道从来没有变过。一点面糊倒在容器内下油锅炸，葱香充满整个饼内，一口下去香脆软糯。就是这个味！地址：蔡锷路风水井巷子口
10、邵记梅干菜扣肉饼老店就是那家经常排队到对面马路的麓山南路店，梅干菜的香味沉淀下来，加上500℃高温火炉的烤制，刷上你喜爱的酱，口感香脆，6元一个，趁热吃吧。
11、爱姑凉菜爱姑凉菜，门面虽小，但是东西却很好吃。主打凉菜，牛肉、牛肚强烈推荐，猪油拌粉和猪油拌面是这里一绝，真正的猪油味很有小时候的味道，加上一碗热呼呼的湖藕汤，特别的满足！好吃又很便宜，粉面7元一碗，凉菜3元至10元不等。地址：书院路和劳动路交界口子上（方记虾尾旁的拐角处）
12、大钧哥排骨侠作为星城夜宵胜地的文庙坪周末的夜晚远不如以前那般繁华喧嚣，小吃店依然鳞次栉比，走近老街那头会有很多店家拉客，义无反顾地选择大脑壳，倒不是说他家就是最好的而是以前只在他家吃过。猪油拌粉还是那个味，拌匀后香浓的猪油味扑鼻而来，咸淡鲜辣刚刚好。小小的一碗当宵夜再合适不过。藕丁烧辣椒也不错，糖醋排骨做的很干甜而不腻。地址：天心区学院街59号
13、肖胖子猪油拌粉这家的猪油拌粉不同于文庙坪与冬瓜山的粉，米粉比较宽，但是粉依然很入味，味道与冬瓜山的80后有点类似，没有那么辣。猪油拌粉再配个韵味的卤蛋也是一绝，吃到好满足！地址：开福区文星桥38号
14、犇犇烤肉城南烤肉界的王子，这里不光只有烤肉，猪油拌粉也是这里的一绝哦！乡里猪油配上细嫩的米粉，口感相当好！这儿的花甲的山胡椒油画龙点睛，羊排牛肉大块肉劲十足，生蚝蒜蓉够味，基围虾辣味十足。地址：天心区韶山南路他城时代公寓1楼。（海阔浴都对面）
15、大钧哥排骨侠最近一家生意好到无解的店，据说还没开门，门外就排队等着一群吃货。看招牌就知道是吃排骨为主的店啦，但是这里的猪油拌粉也是超级韵味的！猪油喷香的，一边拌香气四溢，恨不得一口嗦完！再配根油炸排骨，加上秘制辣椒，真的神仙都会下凡来吃！
长沙还是很多明星聚集的地方，也有很多明星在长沙开店做生意的，有机会一定要去长沙玩玩，看美景吃美食，偶遇明星，想想都觉得很美好。
