回南天是指潮湿空气在室内物体表面凝结出水的现象，它的形成原理，与气象学上的一个重要概念：露点（或霜点）温度有关。所谓露点温度是指空气在水汽含量和气压都不改变的条件下，冷却到饱和时的温度。形象地说，就是空气中的水蒸气变为露珠时候的温度叫露点温度。

　　一般情况下，物体的温度大于露点温度，空气中的水蒸气不会凝结，也就不会形成露。而回南天的形成则正好相反，当经过很长一段时间的低温之后，物体的表里都冷透了，物体的温度小于或等于露点温度时，空气中的水蒸气达到饱和，就开始在物体表面凝结，起水珠，回南天现象就由此产生。

　　进一步来了解的话，回南天的形成条件有二：首先要有长时间的低温，日平均气象低于12摄氏度至少要持续3天以上；其次要有天气突变，长时间的低温后突然变得暖湿，在发生回南天的时候，湿度有时高达100％。

　　根据气象专家的介绍，在回南天前后，温度往往快速升高、气压则急剧下降，由北风转吹南风，风速突然加大，能见度骤降，湿度趋于饱和。根据回南天这样的形成原理，人们应该采取相应的防御方法，即采取措施让室内物体的温度高于露点温度或减小空气湿度，如开启抽湿机、当风向转为吹北风时大开门窗通风等。

　　而健康专家也对回南天人们的保健养生提出了建议，指回南时节不能急着换上轻薄的衣裤，特别要注意关节保暖。另外，回南天的温度和湿度极利于细菌生长繁殖，食品、衣物易发霉，也增加人体感染各种消化系统病及皮肤病的机会，因此人们要特别注意饮食卫生，衣服要及时烘干或熨干，更不要穿有异味和潮湿的衣物。

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